COFFEE-FACTORY - Kaffeemaschinen und Zubehör.

Kaffeemaschinen Kaufberatung

Eine warme Tasse Kaffee am Morgen soll nicht nur wach machen, sondern auch gut schmecken! Egal ob schwarzer Kaffee, Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino. Mit den vielen Arten von Kaffeemaschinen, lassen sich alle Getränke schnell und lecker zubereiten. Bei der Flut an Informationen kann es manchmal schwer sein, die richtige Kaffeemaschine zu finden. Wir schaffen Orientierung!

Inhaltsverzeichnis

Worauf vor dem Kauf einer Kaffeemaschine zu achten ist.

Es gibt viele Wege, um einen leckeren Kaffee zu kochen. Die am häufigsten verwendeten Kaffeemaschinen findet man in jedem Haushalt, in der Gastronomie oder im Büro.

Vor dem Kauf kommt es vor allem darauf an, wie viele Tassen Kaffee man am Tag trinkt und welche Art von Kaffee man zubereiten möchte. Viele Kaffeemaschinen haben heutzutage LED-Displays, oder einen Touchscreen über die sich allerlei Details einstellen lassen. Achten Sie vor allem auf das Material, welche Getränke man mit dem Gerät zubereiten kann und ob der Kaffee manuell oder vollautomatisch zubereitet wird.

Falls Sie die Bohnen per Kaffeemühle mahlen möchten, achten Sie auf das Mahlwerk, denn auch dies wirkt sich auf den Geschmack des Kaffees aus. In der folgenden Übersicht stellen wir Ihnen die beliebtesten Arten der Kaffeemaschinen vor und worauf Sie achten sollten!

Die verschiedenen Arten der Kaffeemaschinen im Überblick!

Wir stellen Ihnen die Alleinstellungsmerkmale aller Kaffeemaschinen Arten kurz und übersichtlich vor. Egal ob Filterkaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten oder sogar Espressomaschinen. Hier finden Sie zu den beliebtesten Arten von Maschinen Wissenswertes, das Ihnen auf der Suche nach dem passenden Gerät weiterhilft!

Filterkaffeemaschine

Die Zubereitung von Kaffee mit der Filterkaffeemaschine ist besonders einfach. Hier benötigt man nur einen Filter aus Papier, Wasser und gemahlenen Kaffee.

• Der erste Schritt der Zubereitung ist die Kaffeekanne mit Wasser aufzufüllen. Viele Kannen haben hier eine Skala aufgezeichnet, an der Sie sich orientieren können, wie viel Sie für eine Tasse Kaffee benötigt wird.
• Das Wasser aus der Kanne wird danach in den Wassertank gekippt. Der Tank befindet sich bei Filterkaffeemaschinen ganz oben und lässt sich aufklappen.
• Danach wird der Filter eingesetzt und je nachdem wie stark Sie Ihren Kaffee mögen, füllen Sie dementsprechend viel Kaffee in den Filter.
• Im Anschluss können Sie den Brühvorgang starten. Somit fließt heißes Wasser durch das Kaffeepulver, extrahiert die Aromen und bereitet den Kaffee zu.

Bei einer Filterkaffeemaschine die moderner ist, gibt es zudem eine Platte, die dazu dient, die Kanne für eine längere Zeit warm zu halten. Desweiteren wird zwischen Thermoskannen und Glaskannen unterschieden und zwischen dem Einwegfilter und dem Permanentfilter.

Pad- und Kapselmaschinen

Mit Kaffeepadmaschinen ist die Zubereitung von Kaffee sehr einfach. Bei dieser Kaffeemaschine gießt man Wasser in den Wassertank, und legt danach das gewünschte Pad in den Padhalter hinein. Es gibt Pads für die verschiedensten Kaffeegetränke, wie zum Beispiel: Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Café Crema und noch mehr. Nachdem man das passende Pad in den Padhalter gelegt hat, kann man per Knopfdruck auch schon mit der Zubereitung des Kaffees starten. Hier ist die Tasse Kaffee besonders schnell fertig.

Bei Kapselmaschinen wird der Kaffee ähnlich wie bei Padmaschinen aufbereitet:

1. Man füllt den Wassertank auf
2. legt die gewünschte Kapsel in die Maschine
3. und startet die Zubereitung per Knopfdruck.

Den Rest macht die Maschine selbst. Die Kapsel wird von der Kaffeemaschine durchstochen und heißes Wasser wird mit Druck hindurchgepresst, um das Getränk herzustellen.

Zur Schonung der Umwelt, empfehlen wir Ihnen, Kapseln aus Biokunststoff zu nutzen. Diese Kapseln haben nicht nur alle Vorteile von Kapseln aus Aluminium oder Plastik, sie sind auch etwas billiger und man schont die Umwelt. Pads und Kapseln unterscheiden sich durch Intensität, Mahlgrad und Aromen.

Espressomaschine

Mit einer Siebträgermaschine haben Sie die volle Kontrolle über den Geschmack des Kaffees. Mit keiner anderen Kaffeemaschine sind Sie in der Lage, einen so leckeren Kaffee zu kochen, wie mit dieser. Das Kochen von Kaffee dauert hier länger, da man mehrere Möglichkeiten hat, den Kaffee individuell zu brühen. Bei Siebträgermaschinen können Sie feine Details wie den Mahlgrad, das Verhältnis von Wasser zu Espresso oder sogar den Druck einstellen. Mit der Dampflanze können Sie die Milch per Dampfdruck aufschäumen. Diese Kaffeemaschine ist speziell dafür ausgelegt, um Espresso und weitere Milchgetränke zuzubereiten.

Bei Siebträgermaschinen wird das Wasser für den Kaffee und für die Dampflanze in einem oder zwei Wasserkreisläufen erhitzt. Bei anderen Modellen wird es für die Extraktion und für den Milchaufschäumer separat erhitzt. Diese Modelle nennt man Dual-Boiler.

Diese Maschinen funktionieren wie folgt: Der Kaffee wird im Siebträger angedichtet und danach in die Maschine eingespannt. Nachher wird heißes Wasser mit hohem Druck durch den Siebträger gepresst, um die Aromen des frisch gemahlenen Kaffees zu extrahieren. Der Milchaufschäumer, als auch die Mühle sind bei Siebträgermaschinen meist schon integriert.

Kaffeevollautomat

Der Kaffeevollautomat kann allerlei Sorten von Kaffee schnell und mit tollem Geschmack zubereiten. Maschinen wie ein Kaffeevollautomat, haben meist ein LED-Display oder einen Touchscreen, mit dem Sie den Mahlgrad der Bohnen und die Portionierung einstellen können. Ein eigenes Profil für die vielen Getränke lässt sich bei vielen Kaffeevollautomaten auch programmieren. Diese Geräte haben zudem oft ein integriertes Mahlwerk und zum Teil auch Reinigungs- und Entkalkungsprogramme, welche die Maschine automatisch reinigen. Ein Milchaufschäumer ist bei den meisten Kaffeevollautomaten auch dabei. Kaffeemaschinen dieser Art sind in Büros und im Haushalt üblich, wenn man mehrere Tassen Kaffee am Tag trinkt und nicht auf Espressogetränke verzichten möchte.

Der wesentliche Vorteil von Kaffeevollautomaten und der Espressomaschine.

Man hat anders als bei der Filterkaffeemaschine und Maschinen für Kapseln und Pads, die Möglichkeit den Geschmack stärker zu beeinflussen. So wird jede Tasse Kaffee zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Da bei Kaffeevollautomaten und bei der Espressomaschine meist eine Mühle mit speziellem Mahlwerk integriert ist, kann man die Bohnen einfach frisch mahlen. Dies macht einen großen Unterschied im Geschmack zum üblichen Kaffeepulver in der Verpackung. Durch den Milchaufschäumer lassen sich Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato problemlos zubereiten. Darüber hinaus ist diese Maschine für Kaffee dafür ausgelegt, weitaus mehr Tassen am Tag zuzubereiten und die Maschinen sind langlebiger wie auch robuster als Filter-, Pad- und Kapsel Kaffeemaschinen. Für Kaffee wie vom Italiener, lohnt sich ein Kaffeevollautomat oder eine Espressomaschine besonders!

Mit Kaffeemühlen den Kaffee direkt frisch mahlen und genießen!

Mit einer Kaffeemühle können Sie die Kaffeebohnen frisch mahlen. So ist der Geschmack des Kaffees direkt viel aromatischer, da die in Kaffeebohnen enthaltenen Öle und Fette nicht so lange Sauerstoff ausgesetzt sind, wie bereits gemahlener Kaffee.

Das Mahlen mit einer Kaffeemühle funktioniert wie folgt:

1. Die Kaffeebohnen kommen in den Behälter
2. der Mahlgrad wird ausgewählt
3. der Mahlvorgang wird gestartet.

Das frische Kaffeepulver kann nun für alle Kaffeemaschinen verwendet werden um leckeren Kaffee zu kochen.

Die richtige Kaffeemaschine finden – Unser Fazit.

Bei der richtigen Wahl der Kaffeemaschine kommt es vor allem darauf an, welche Getränke Sie zubereiten möchten, wie viele Tassen Sie am Tag trinken und wie viel Erfahrung Sie bereits mit der Zubereitung von Kaffee haben.

Gelegentliche Kaffeetrinker

Wenn Sie eher selten Kaffee kochen und diesen am liebsten Schwarz oder mit ein wenig Milch trinken, dann ist eine Filterkaffeemaschine optimal für Sie. Wenn Sie darüber hinaus nicht auf die Vielfalt der Kaffeesorten verzichten möchten oder hin und wieder mal ein anderes Getränk ausprobieren möchten, sind Geräte für Kapseln und Pads eine gute Wahl.

Kaffeeliebhaber

Falls Sie gerne und oft Kaffee trinken und diesen auch für Freunde und Familie zubereiten, dann ist ein Kaffeevollautomat die optimale Lösung für Sie. Das LED-Display und die integrierte Mühle, machen die Zubereitung nicht nur besonders einfach, sondern auch schnell und automatisch. Mit der Hilfe des Milchaufschäumers können Sie auch Milchgetränke zubereiten.

Hobby Baristas

Für den Hobby Barista führt der Weg an einer Siebträgermaschine fast schon gar nicht mehr vorbei. Mit Ihr können Sie jegliche Faktoren beeinflussen, die zum Geschmack des Kaffees beitragen. Siebträgermaschinen werden von Profis und in der Gastronomie benutzt. Mit ihnen schmeckt der Kaffee nicht nur einzigartig, sondern die Crema sorgt zudem noch für ein intensives und einmaliges Aroma. Vom gleichmäßigen Andichten des Kaffees im Siebträger bis hin zum ständigen Testen und Experimentieren mit dem Mahlgrad, macht nicht nur das Trinken, sondern auch die Zubereitung von vielen Tassen Espresso Spaß.

Tipp: Falls in der Espressomaschine keine integrierte Mühle verbaut ist, lohnt sich eine externe Mühle mit passendem Mahlwerk definitiv. So können Sie die Kaffeebohnen einfach und schnell mahlen, für einen ausgezeichneten Geschmack. Das gleiche gilt auch für den Kaffeevollautomat!

Persönliche Beratung zu Kaffeemaschinen.

Falls Sie sich unsicher sind, welche Kaffeemaschine am besten zu Ihnen passt, können Sie uns jeder Zeit per E-Mail oder Telefon kontaktieren oder persönlich vorbeikommen.

Wir freuen uns auf Sie!